Tag Archives: maliny

Tort owocowy bez pieczenia. Tort z malinami i borówkami

Klasa tortowa/ Czerwiec 24, 2018/ Najnowsze wpisy, Torty owocowe

Jeśli chcecie przygotować lekki tort z owocami lata, polecam Wam przepis na tort owocowy bez pieczenia. Tort z malinami i borówkami – bez śmietany, z jogurtem, na spodzie z mielonych herbatników, przełożony biszkoptami. Połączenie maliny i borówki jest idealne – owoce te doskonale komponują się smakowo i kolorystycznie. To prawdziwa eksplozja smaku! Tort jest odpowiedni i dla dorosłych, i dla dzieci, do tego łatwy do zrobienia, orzeźwiający i bardzo owocowy – pyszny! W smaku i przygotowaniu przypomina sernik na zimno, tym

Czytaj więcej

Krem czekoladowy z mrożonych malin

Klasa tortowa/ Marzec 3, 2018/ Krem, Najnowsze wpisy

Krem do tortu z mrożonymi owocami to zawsze bardzo dobry pomysł, nie tylko zimą. Owoce po rozmrożeniu najczęściej tracą swój pierwotny kształt, dlatego idealnie nadają się do kremu. Ten z poniższego przepisu możecie przygotować także ze świeżych malin, jednak dodatek gorzkiej czekolady oraz pikantnego chilli powoduje, że sprawdza się on świetnie w chłodne zimowe dni. Mrożone maliny są łatwo dostępne w minimarketach i dużych sklepach, zatem zgromadzenie potrzebnych składników nie powinno stanowić problemu. Krem jest

Czytaj więcej

Sos owocowy

Klasa tortowa/ Sierpień 27, 2017/ Dekoracja i dodatki, Najnowsze wpisy

Sosy owocowe wydają się wręcz standardowym dodatkiem do deserów, które kupujemy poza domem – począwszy od artystycznie ozdobionych nimi ciast, skończywszy na pospolitych gofrach czy lodach powszechnie dostępnych latem w każdej miejscowości turystycznej. O ile w tym pierwszym wypadku możemy mieć nadzieję, że sos został przyrządzony własnoręcznie, o tyle w drugim wiadomo, że sprzedawcy sięgają po plastikowe butelki z gotowymi płynami, bogatymi w aromaty i inne chemikalia. Przygotowując deser w domu, zarówno tort, jak każdy inny,

Czytaj więcej

Tort z jeżynami i malinami

Klasa tortowa/ Sierpień 18, 2017/ Najnowsze wpisy, Torty owocowe

Sierpień w pełni, a owoce aż proszą się o ich jedzenie! Dziś tort, w którym połączyłam dwa owocowe smaki: jeżyn i malin. Zestawienie to nie jest przypadkowe – oba krzewy należą bowiem do jednej rodziny, a zbliżone kształtem owoce doskonale komponują się nie tylko wizualnie, ale i smakowo. I jedne, i drugie najlepiej jeść wówczas, gdy są w pełni dojrzałe, jędrne, a ich kolor – głęboki i kuszący. Poza wszystkim owoce te są bardzo zdrowe i sprzyjają odchudzaniu, zatem nie powinniście mieć

Czytaj więcej

Torciki bezowe z owocami

Klasa tortowa/ Sierpień 8, 2017/ Najnowsze wpisy, Przepisy na cały tort, Torty owocowe

Bezy jako bezy nigdy nie uznawałam za rarytas – słodka, krucha, nijaka. Do czasu, kiedy poznałam tort Pavlova – delikatny deser, w którym warstwy bezy przekładane są kremem śmietanowym i świeżymi owocami. Lekki, letni, elegancki przysmak, którego przygotowanie wbrew pozorom nie jest trudne. Kłopoty może sprawić jedynie jego pokrojenie na zgrabne i ładne kawałki, a także… zatrzymanie się właśnie na jednym kawałku. Moja dzisiejsza propozycja eliminuje pierwszy problem – minitorciki bezowe mogą

Czytaj więcej

Tort z malinami

Klasa tortowa/ Lipiec 16, 2017/ Najnowsze wpisy, Torty owocowe

„Ona mu z kosza daje maliny, A on jej kwiatki do wianka; Pewnie kochankiem jest tej dziewczyny, Pewnie to jego kochanka.” Pamiętacie ten fragment Świtezianki Adama Mickiewicza? Bo czy może być bardziej kuszący owoc niż malina? O malinowej pokusie pisał nie tylko Mickiewicz i nie ma w tym nic dziwnego. Trudno się oprzeć tym różowoczerwonym, soczystym, słodkim owocom. Doskonale sprawdzają się jako baza do przetworów (któż z nas nie patrzy z nadzieję na syrop malinowy podczas

Czytaj więcej

Malinowa pianka

Klasa tortowa/ Maj 6, 2017/ Dekoracja i dodatki, Najnowsze wpisy

Pełnia wiosny (niezależnie od pogody) to idealny czas, aby wydobyć z zakamarków zamrażalnika resztę mrożonych owoców i oczekiwać na nowy sezon. Zajrzyjcie więc do swoich zapasów i jeśli tylko znajdziecie w nich mrożone maliny, nie wahajcie się ani chwili. Zresztą, niezależnie od pory roku, w której w Wasze ręce wpadną te owoce (także świeże, w sezonie), zawsze warto pamiętać o możliwości przygotowania z nich malinowej pianki do tortu. Pianka, na którą przepis chcę Wam dziś zaproponować, może zarówno być pomocna

Czytaj więcej