Tag Archives: bez glutenu

Biszkopt bezglutenowy z mąką orzechową

Klasa tortowa/ Kwiecień 12, 2018/ Biszkopt, Najnowsze wpisy

Jeśli chcecie upiec biszkopt na tort bez glutenu, mam dziś dla Was kolejny przepis. To biszkopt bezglutenowy z mąką arachidową (czyli mąką orzechową, z orzechów ziemnych). Sprawdzi się on zarówno jako ciasto bezglutenowe do kawy, jak i podstawa tortu (możecie na jego bazie przygotować np. tort orzechowy bez glutenu). Jest lekki i pachnie fistaszkami – czego chcieć więcej? Mąka arachidowa to zmielone orzeszki ziemne. Można ją kupić bez problemu za niewielką cenę. W moim wypadku

Czytaj więcej

Tort kokosowo-truskawkowy

Klasa tortowa/ Czerwiec 17, 2017/ Najnowsze wpisy, Torty owocowe

Dziś kolejny tort z truskawkami. Przygotowanie go według podanego przepisu jest wbrew pozorom bardzo łatwe, a efekt zaspokoi gusta najwybredniejszych smakoszy. Warstwy mocno truskawkowe przeplatają się tu z intensywnie kokosowymi blatami biszkoptowymi, a pokrywająca wierzch tortu kokosowa pianka daje wrażenie lekkości i stanowi idealne zwieńczenie tej piramidy smaku. Owocowy, orzeźwiający, pyszny! Czy można chcieć więcej? Biszkopt kokosowy Spody do tego tortu przygotowałam, używając mąki kokosowej. Uzyskiwana z miąższu kokosa

Czytaj więcej

Biszkopt bezglutenowy – na mące z pestek dyni

Klasa tortowa/ Listopad 8, 2016/ Biszkopt, Najnowsze wpisy

Mąka dyniowa to nic innego jak odpowiednio sproszkowane pestki z dyni. Można ją kupić na przykład w sklepach ze zdrową żywnością (ja kupiłam 500 g za 15 zł), ale można też – przy odrobinie chęci i determinacji – przygotować ją samemu. Polecam jednak tę pierwszą opcję – mąka dyniowa zakupiona od renomowanego producenta to gwarancja, że pestki zostały wcześniej odpowiednio oczyszczone i właściwie odtłuszczone. Produkt ten charakteryzuje się zielonym kolorem i zapachem właściwym pestkom z dyni.

Czytaj więcej